Ecrit avec : ‘‘intro’’

1985 – 2015 : 30 ème anniversaire de la Confrérie

Nous vous invitons à fêter un anniversaire important : les 30 ans de notre Confrérie, évènement qui aura lieu le Samedi 28 Mars 2015 à Châtres la Forêt (près d’Evron). Menu  (50 € par personne – Un cadeau surprise sera offert aux invités) Apéritif  Soupe de Poiré de la Ferme du Theil et mises en […]

Nous vous invitons à fêter un anniversaire important : les 30 ans de notre Confrérie, évènement qui aura lieu le Samedi 28 Mars 2015 à Châtres la Forêt (près d’Evron).

Menu  (50 € par personne – Un cadeau surprise sera offert aux invités)

Apéritif  Soupe de Poiré de la Ferme du Theil et mises en bouche

Variation autour du bœuf (Nougat de bœuf, Carpaccio,   Tartare)  et son œuf de caille

Aloyau dans sa croute au sel accompagné   d’épinards frais, pomme Anna, tartare de tomates et écrasé de pommes de terre

Assiette fromagère (camembert, délice pommard   moutarde ancienne et chèvre)

Gâteau d’anniversaire : Craquant exotique aux   fruits de la passion 

Anjou rouge 2010 – Saint Mont Amatus 2010, Eaux, Café

Vous souhaitez participer à cette belle soirée, contactez :

Jean Yves MOISY, Grand Maître –  06 07 09 33 92 –  jy.moisy@gmail .com

Léone GUILLOUX, Grand Tabellion –  06 76 34 70 52 – familleguilloux@hotmail.fr