La Confrérie des Chevaliers de l’Entrecôte d’Erve et Vègre

Sous un soleil radieux, les Chevaliers de l’Entrecôte ont encore régalé les nombreux visiteurs de ce Festival de la Viande, réputé par la qualité des animaux présentés.

Les planchas ont chauffé pour préparer les fameuses tartines de boeuf sur compotée d’oignons.

A l’occasion de l’inauguration, le Grand Maître, entouré de ses Chevaliers en grande tenue d’apparat, ont intronisé deux impétrants, en présence de nombreuses personnalités  :

– Joël BALANDRAUD, le nouveau Maire d’Evron, Vice Président du Festival

– Hubert LECHAT, Président du Club des Entrepreneurs des Coëvrons.

Le lendemain, 4 bénévoles du Festival, qui s’occupent du secrétariat, des buvettes, des entrées ont été honorées. Une cérémonie très particulière puisqu’elle avait lieu sur le ring où se sont déroulés ensuite les combats de catch !!! Une grande première qui a ravi la foule présente… qui attendait sans doute un combat entre Jean-Yves RENARD, Président du Festival et un des catcheurs… ou peut être une catcheuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Les nouveaux Chevaliers : Sylvie GIBON, Pierre MARTINEAU, Maurice DESGROUAS et Roger VAUGEOIS

Le XVVIII° chapitre de la confrérie

Notre chapitre a eu lieu samedi 31 mars à Evro. 125 personnes y ont participé  dans une excellente ambiance  autour d’un  repas servi par « La Toque des Coëvrons  »

15 personnes ont été introniséeset   5 confréries de l’Ambassade des Pays de Loire étaient présentes.

Pour faire honneur au siège de notre confrérie, nous avons fait  déguster nos délicieuses tartines gourmandes de bœuf. près de 2000 tartines

Pour en savoir plus : http://www.cc-pays-evron.fr/festival/index.php

Pour faire honneur au siège de notre confrérie, nous ferons déguster nos délicieuses tartines gourmandes de bœuf.

Pour en savoir plus : http://www.cc-pays-evron.fr/festival/index.php

Au festival d’Evron, parmi les dizaines personnes intronisés, nous pouvons citer Guillaume Garot le député-Maire de Laval et le Préfet de la Mayenne : Eric Pilloton.

Un article du Ouest-France du 6 septembre 2009 intitulé en « Rouge et vert, ils défendent la bonne gastronomie », est entièrement consacré à la Confrérie des Chevaliers de l’Entrecôte et à sa présence au Festival d’Evron et rappelant que « nous défendons les produits du terroir et la bonne viande  depuis notre création » et que nous intronisons régulièrement de nouveaux membres pendant des manifestations et le Chapitre.