La Confrérie des Chevaliers de l’Entrecôte d’Erve et Vègre

Le 2 avril notre Confrérie a participé à l’Assemblée Générale de l’Ambassade Régionale des Confréries à FAYE D’ANJOU (49) 25 confréries sont adhérentes et les

sujets evoqués ont été : Etats généraux de la Gastronomie   Fête de la gastronomie le 22 septembre 2012  Salon de l’agriculture 2013 etc….

Le XVVIII° chapitre de la confrérie

Notre chapitre a eu lieu samedi 31 mars à Evron 125 personnes y ont participé  dans une excellente ambiance  autour d’un  repas servi par « La Toque des Coëvrons  »

15 personnes ont été intronisées  5 confréries de L’Ambassade des Pays de Loire étaient présentes

Pour le Marché de Noël à Laval du 9 au 11 décembre 2011 notre confrérie a tenu  un stand et a proposé  NOS TARTINES AVEC PAIN CUIT AU FEU DE BOIS ET MORCEAU DE VIANDE « MERLAN » labellisée Boeuf Fermier du Maine, sur compotine d’oignons  Notre stand a été décoré avec  des légumes d’Antan et des sculptures sur légumes réalisé par D Thiol notre Prévôt Maître expert

Pour faire honneur au siège de notre confrérie, nous avons fait  déguster nos délicieuses tartines gourmandes de bœuf. près de 2000 tartines

Pour en savoir plus : http://www.cc-pays-evron.fr/festival/index.php

le  13 juin 2011  s’est tenu l’assemblée générale de notre Confrérie qui a vu l’élection d’un nouveau grand Maistre

et quelques changements dans le chapitre

Pour la foire-exposition de Laval, notre confrérie a participé et nous avons fait déguster nos tartines de pain cuit  au feu de bois avec un morceau

de viande (merlan) labellisée Boeuf Fermier du Maine  et nous avons vendu  nos bocaux de joue de boeuf au foie gras

Le  16 avril 2011 s’est tenu  le   XXVII° chapitre de notre Confrérie dans un des plus beau village de France : Sainte Suzanne  à la salle des fêtes  18 membres ont été intronisés et 1  élévation au chapitre

Bienvenue dans sur notre site Internet. Vous trouverez une ensemble de pages et d’articles sur notre confrérie.

Participation de notre Confrérie à la 961ème Foire de Béré à Châteaubriant (44) dans le cadre de l’Ambassade Régionale des Confrèries

Pour en savoir allez sur le site de la foire : http://www.foiredebere.fr/